HWAYO

Distillerie Hwayo (Corée du Sud)

Whisky Single Grain – 100 % riz

Distillé en pot still, à basse pression / Vieilli en fûts de chêne américain

« Hwa » pour le feu et « Yo » pour symboliser l’objet noble.

A l’origine de la marque se trouve le groupe KwangJuyo, spécialiste de l’artisanat de céramique haut de gamme et entité reconnue de l’Art de la Table coréen depuis 1963. En 2005, le groupe lance sous le nom de Hwayo sa gamme premium de soju, alcool national du pays et partie intégrante de la culture coréenne. Animées par un esprit conquérant et une recherche permanente de qualité, les équipes de Hwayo décident alors de sortir des sentiers battus afin de créer, un an plus tard, le premier whisky coréen produit exclusivement à base de riz : Hwayo X.Premium. La Corée du Sud se veut ainsi le nouveau pays à suivre de très près dans le paysage des whiskies asiatiques.